Wabi-Sabi ist ein Stil japanischer Herkunft. Die literarische Übersetzung der Wörter „Wabi“ und „Sabi“ bedeutet Einfachheit und Schönheit; eine Schönheit, die charakteristisch für alte Gegenstände sind, an denen der Zahn der Zeit genagt hat oder die durch den Einfluss der Naturkräfte verändert wurden. Die in diesem Stil eingerichteten Räume sind freundlich und es kommen in ihnen Elemente aus natürlichen Materialien vor. Das wesentliche Merkmal dieses Stils ist, dass nichts perfekt, symmetrisch und „auf den Punkt gebracht“ sein muss.

Obwohl der Name exotisch klingt und es schwer fällt, zu verstehen, was sich dahinter verbirgt - so ist doch dieser Trend im Grunde genommen den meisten von uns sehr vertraut. Wabi-Sabi huldigt... der Unvollkommenheit. Allerdings nicht der als Chaos oder Unordnung verstandenen, sondern jener, die ein Sichentziehen der architektonischen Form der vollkommenen Kontrolle des Menschen zulässt, so dass sie als nicht perfekt erscheint.

Noch in den letzten Jahren - war zuerst sie Klassik und dann der industrielle Ziegel-Loft in Mode, und jetzt ist eine Rückkehr zur Natur angesagt. Die Wabi-Sabi-Küchen zeichnen sich nämlich durch Elemente aus natürlichen Materialien aus, vor allem Holz, welches nicht makellos sein muss. Sein Schliff kann roh sein und seine Oberfläche kann Jahresringe aufweisen. Die Wabi-Sabi-Küche ist eine Küche in natürlicher Farbgebung, die an die Naturfarben anknüpft, unter welchen sich keine starken, satten Farben befinden. In den in diesem Stil gehaltenen Küchen dominieren die Beige-, Braun-, Weiß- und Grautöne, wodurch die Naturnähe der Innenräume dieser Art zu betont wird.

Die Räume im Wabi-Sabi-Stil lieben Marmor, aber nur solchen durch Naturprozesse veränderten - mit Verfärbungen. In den Einrichtungen in diesem Stil werden sich auch sanfte rustikale Elemente, eigenhändig restaurierte Möbel sowie schlichtes und bescheidenes Geschirr und andere dekorative Elemente dieser Art machen, wobei sie eine individuelle und von dem Standard abweichende Form haben sollten.

Wabi-Sabi ist ein Stil, der dem Menschen dienen soll, und nicht umgekehrt. Er erfordert keine ehrgeizigen Bemühungen, jede Unvollkommenheit im Raum zu verbessern. Er toleriert Abweichungen von der Norm - die fehlende Symmetrie und Materialien, an denen der Zahn der Zeit genagt hat und die naturgegebene Unvollkommenheit. Wabi-Sabi soll einen dem Menschen freundlichen Raum kreieren. Er steht seiner Natur nahe, die einerseits, ähnlich wie dieser Stil manchmal zurückhaltend, aber auch weit vom Ideal entfernt sein kann.